Вы знаете, что такое цветочная пыльца? Попробую в двух словах рассказать. Пыльцу вырабатывают так называемые пыльники, которые окружают пестик цветка, находящийся в центре. Чтобы из цветка мог появиться плод, должно произойти опыление, то есть элементы пыльцы, которые являются мужским началом, должны попасть на рыльце пестика и прорасти на нем. Опыление цветка берут на себя пчёлы, но причиной тому является не их забота о цветах, а соображения жизнедеятельности собственной пчелиной семьи: цветочная пыльца, прошедшая сложное превращение в сотах, служит кормом для пчёл и личинок. Этот собранный разноцветный порошок пчёлы педантично обрабатывают секретом челюстных желез, увлажняют нектаром, складывают в специальные корзиночки, расположенные на третьей паре задних лапок, и в виде небольших комочков несут в улей. Здесь принесенный продукт они бережно складывают в ячейки сотов, утрамбовывают и заливают мёдом. Через какое-то время из нее получается перга, или пчелиный хлеб. А пыльцу-обножку (так называют пыльцу, принесенную непосредственно на мохнатых ножках пчелами) пчеловоды собирают, устраивая своеобразные «препятствия» для пчелы — она просто роняет в специальный лоток часть принесенной пыльцы. Умный пасечник собирает пыльцу-обножку, стараясь не повредить пчелиной семье.

Пыльца содержит все необходимые аминокислоты, которые человек должен получать с пищей, так как сам организм не может их синтезировать. В ней обнаружено 27 микроэлементов, среди которых особенно много калия, необходимого организму для поддержания сердечной мышцы, а также железа, меди, кобальта. Есть в пыльце и жизненно необходимые для человека кальций, фосфор, магний, цинк, йод и др. Богата пыльца каротиноидами — провитамином А, витаминами группы В, витаминами С, Е, Д, Р, К и другими, фитогормонами, антибактерицидными веществами.

Присутствующий в пыльце рутин, которого в ней рекордное количество, практически выполняет программу профилактики сердечных заболеваний: он укрепляет стенки капилляров, тем самым улучшая сердечную деятельность. В цветочной пыльце найден также ряд ферментов, которые еще называют биологическими катализаторами, играющими важную роль в процессах обмена веществ. Антибактерицидные вещества пыльцы активизируют организм на борьбу с вирусами и бактериями.

Как правильно принимать пыльцу.

Не так давно научились получать цветочную пыльцу без участия пчёл, а следовательно, количество цветочной пыльцы резко возросло, и ее можно свободно и недорого купить в аптеках. Химический состав такой пыльцы остался, конечно же, без изменений, там точно так же присутствуют и 27 микроэлементов, и фитонциды, и витамины. Но все-таки отличие от пыльцы-обножки, то есть собранной пчёлами, достаточно велико. Вопервых, это высокая аллергенность искусственно собранной пыльцы, хотя у пыльцы обножки такого свойства нет и быть не может. Это предметно доказал французский медик, ученый Аллен Кайяс: «Аллергию может вызвать цветочная пыльца, разносимая ветром, но пчёлы, собирая ее, добавляют немного нектара и слюны, которые разрушают аллергены...» Вовторых, в искусственно собранной пыльце нет специальных гормонов, которые ошибочно считают фитогормонами, на самом деле это те вещества, которые пчёлы выделяют со своей слюной, и предназначены они для формирования и роста будущих личинок, выкармливаемых специальным составом, одним из элементов которого является собранная непосредственно пчёлами цветочная пыльца.

Большим недостатком, вернее, препятствием для усвоения цветочной пыльцы, искусственно собранной и расфасованной фармацевтическим производством в желатиновые капсулы, являются... эти самые желатиновые капсулы. В такой форме препарата нарушен сам принцип «работы» пчелопродуктов. В любом другом случае желатиновая капсула — это наилучший выход, например, для предохранения слизистой пищевода и рта от горечи или неприятного вкуса лекарства, привлекают эстетичность упаковки, чем сразу же располагает детей безропотно принять то или иное лекарство, простота и удобство применения. Но в случае с медопродуктами это, увы, не срабатывает или обеспечивает только чисто внешний эффект. Потому что нужно хорошо запомнить: любой продукт пчеловодства, включая и мёд, активно усваивается и работает только со слюной. Их сосут, как обыкновенный леденец, и как можно дольше, чтобы произошло усвоение через слизистую оболочку рта. Проглотить продукт, а тем паче запить его водой — это значит погубить ценнейшее лечебноее средство. Он просто переварится ферментами желудка и усвоится только лишь как калорийная пища. Вероятно, в этом причина того, что активно принявшиеся за лечение цветочной пыльцой люди к концу курса теряют надежду — результат оказывается или слишком мизерным или его просто нет.

Итак, давайте определим, как же правильно лечиться цветочной пыльцой:

> старайтесь приобрести пыльцу-обножку, т. е. цветочную пыльцу, собранную непосредственно пчелами;

> если же вы покупаете цветочную пыльцу, расфасованную в желатиновые капсулы, высыпайте из этих капсул пыльцу и принимайте в «живом» виде;

> обязательно рассасывайте пыльцу во рту, как леденец;

> часто пыльца имеет горьковатый вкус, поэтому рекомендуется добавить к ней пол чайной ложки мёда;

> после приема пыльцы желательно не пить и не принимать никакой жидкости в течение 15—20 минут.

Если вы будете выполнять эти правила, то есть гарантия, что цветочная пыльца не пропадет впустую, а принесет вам долгожданное здоровье.

Какие болезни лечит цветочная пыльца.

Известный специалист по пчеловодству, светило с мировым именем Н. П. Иориш, сказал: «41 г пыльцы содержит столько суточных доз витамина Р (рутина), что может предохранить нескольких человек от кровоизлияния в мозг, сетчатку глаза и сердце». Эта способность цветочной пыльцы предохранять человека от инфарктов и инсультов ставит ее в самый первый ряд препаратов, необходимых людям, страдающим сердечно-сосудистой недостаточностью. Она помогает при следующих заболеваниях: инфарктах, инсультах, гипертонии, ишемической болезни сердца, тахикардии и аритмии, вегетососудистой дистонии.

Пыльца стимулирует также рост и регенерацию поврежденных тканей, в том числе и печеночной ткани, что ведет к восстановлению ее функции. Поэтому она назначается при заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Благодаря свойству пыльцы быстро регенерировать ткани, ее используют при анемии — усиливается образование эритроцитов, в связи с чем повышается уровень гемоглобина и лейкоцитов. И в этом случае пыльца во много раз превосходит антианемические средства, предлагаемые фармацевтикой.

Пыльца нормализует деятельность нервной и эндокринной систем. Поэтому целесообразно принимать цветочную пыльцу при бессоннице, неврозах, неврастении, депрессиях и других нервных расстройствах, а также при заболеваниях, связанных с недостаточной функциональностью эндокринной системы: аденоме щитовидной железы, акромегалии, гиперинсулинизме, сахарном диабете, зобе эндемическом.

Цветочная пыльца оказывает противоопухолевое действие, поэтому ее можно принимать при всех видах доброкачественных образований и некоторых видах злокачественных.

Пыльца стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием, повышает умственную и физическую активность, усиливает половую потенцию. Ее можно принимать при бесплодии, связанном с нарушением гормонального фона у женщин и недостаточным количеством живых сперматозоидов у мужчин.

Жидкое золото - мёд. Весной наступает то прекрасное время года, когда сады одеваются в белую кисею, глаз радуют безбрежное море одуванчиков и золотистые торпеды летающих над ними пчёл. Но особенно хорошо бывает на пасеках, которые справедливо называют здравницами. Чистый прозрачный воздух, густо настоянный запахами трав, душистого свежего мёда, ароматом цветочной пыльцы, эфирами прополиса, снимает усталость, восстанавливает и прибавляет силы, оздоровляет организм. А на прилавках появляется первый мёд — майский. Конечно, о целебных свойствах мёда знает каждый, но вот о самом мёде, о его сортах известно не всем. А это очень важно, ведь для лечения того или иного заболевания требуется определенный сорт мёда, и именно этот сорт дает наибольший эффект. Каждый имеет свою консистенцию, свой цвет, свои характерные особенности.

Липовый мёд - характеризуется приятным ароматом, резким специфическим вкусом и светло-желтым или светло-янтарным цветом. В жидком виде он прозрачно-водянистый, при кристаллизации приобретает крупнозернистую форму, становится почти белым. Это лучший мёд при всякого рода простудах, бронхитах, воспалении легких. Живительно эффективными при этих заболеваниях являются следующие рецепты:

V 100 г сока подорожника смешать со 100 г. мёда, смесь принимать перед едой по столовой ложке 3 раза в день в течение 2 недель;

V 100 г. сока алоэ, 500 г. измельчённых ядер грецкого ореха, 300 г. липового мёда и сок 3—4 лимонов тщательно смешать и принимать по чайной ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды. (Алоэ противопоказано при острых заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, больших сроках беременности, обострениях туберкулеза, геморрое.)

Гречишный мёд - отличается от других сортов светло-коричневым цветом с красноватым оттенком, сильным приятным ароматом и особенным вкусом. Он очень хорош при лечении атеросклероза:

V сок лука смешать с натуральным пчелиным мёдом в соотношении 1:1, принимать внутрь 3 раза в день по столовой ложке в течение 20—30 дней, до заметного выздоровления;

V стакан мёда смешать с равным количеством сока черной редьки. Принимать 3 раза в день по столовой ложке для профилактики болезни.

Клеверный мёд — почти прозрачный, с тонким нежным и приятным ароматом, очень вкусный. Наиболее эффективен при лечении гипертонии:

V один стакан жидкого мёда, стакан сока столовой свеклы и стакан сока красной моркови смешать со стаканом сока корня хрена (для этого надо смешать натертый хрен с водой и дать настояться 36 часов). Хранить смесь в закрытом виде в тёмном и прохладном месте, принимать по столовой ложке перед едой 3 раза в день в течение 2—3 месяцев;

V 100 г. клеверного мёда и сок одного лимона хорошо смешать и принимать перед сном по столовой ложке, запивая через 15—20 мин. горячим молоком или чаем.

Багульниковый мёд — темно-коричневого цвета с ярко выраженным специфическим запахом самого растения, при употреблении вызывает общую слабость организма, обильное потовыделение, головокружение и тошноту (перед приемом желательно прогреть его на водяной бане). Это прекрасный компонент глистогонного средства:

V приготовить смесь из очищенных от шелухи семян тыквы и багульникового меда, взятых в соотношении 1:1, принимать по чайной ложке 3 раза в день. Эффективен он и при женских заболеваниях (эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите):

V взять марлевый тампон, смочить водным раствором меёа (1 часть мёда на 2 части воды) и ввести глубоко во влагалище на сутки. Курс — 15—20 процедур.

Вересковый мёд - имеет темно-жёлтый цвет с красноватым оттенком, на вкус терпкий и несколько горьковатый, обладает способностью быстро сгущаться в сотах, становясь желеобразным и тягучим. Очень полезен при бронхиальной астме:

V 1 часть мёда растворить в 2 частях дистиллированной воды, применять для ингаляций в объеме 15—20 мл. на процедуру продолжительностью 20 мин. Курс лечения до 30 дней — по 2 процедуры в день;

V приготовить из листьев фиалки душистой (1:10) чай. Принимать по трети стакана в теплом виде, астворив в нем 2—3 чайные ложки мёда, 3 раза в день в течение 1,5—2 месяцев;

V чай из красного клевера (1:20) принимать теплым по трети стакана с добавлением 2—3 чайных ложек мёда 3—4 раза в день в продолжение 1,5—2 месяцев.

Ивовый мёд — золотисто-жёлтого цвета с типичным ивовым ароматом и несколько горьковатым привкусом, при кристаллизации становится крупнозернистым и приобретает кремовый оттенок. Употреблять его лучше при гепатите:

V приготовить смесь, состоящую из одного стакана сока хрена, стакана сока красной моркови, стакана сока столовой красной свеклы, стакана мёда с добавлением 30 мл. водки и сока двух лимонов. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 20—30 мин. до еды в течение месяца. Через 2 месяца курс целесообразно повторить.

Луговой мёд - отличается светло-желтым или светло-коричневым цветом, нежным приятным вкусом и ароматом, напоминающим запах букета луговых цветов. Эффективен при гастритах, а также заболеваниях кишечного тракта:

V столовую ложку мёда растворить в стакане парного или теплого кипяченого молока (отвара плодов шиповника, разбавленного водой фруктового или ягодного сока, чая). Принимать 3 раза в день за 1,5—2 часа до еды (при гастрите с повышенной кислотностью), непосредственно перед едой (при энтеритах — воспалениях тонкого кишечника, при колитах — воспалениях толстого кишечника). Можно добавлять мёд в сливки, свежую некислую сметану, однодневную простоквашу. Курс лечения 1,5—2 месяца.

V При запорах хорошо использовать следующую смесь:

400 г. кураги, 400 г очищенного от косточек чернослива и одну пачку александрийского листа. Все измельчить при помощи мясорубки. К полученной массе добавить 200 г. мёда и хорошо размешать. Принимать по чайной ложке во время ужина, запивая через 15 мин. теплой кипяченой водой.

Лесной мёд - имеет светло-желтый или светло-коричневый цвет (но он всегда более темный, чем луговой мёд), обладает высокими ароматическими и вкусовыми качествами. Имеет своеобразный терпкий аромат и привкус. Эффективнее всего при бессоннице:

V столовую ложку мёда растворить в стакане теплой кипяченой воды (остывшей до комнатной температуры), принимать перед сном. Хорошо растворять мёд в стакане теплого козьего или коровьего молока;

V сок хрена (натертый хрен настаивают с водой в течение 36 часов) и мёд, взятые в соотношении 1:1, хорошо смешать. Принимать 2 раза в день утром и вечером по столовой ложке;

V приготовить смесь из сока одного лимона и 100 г. мёда. Принимать перед сном по столовой ложке, запивая через 15—20 мин. чаем или молоком.

Плодовый мёд - (из нектара цветущих плодовых деревьев) — самый нежный мёд светло-янтарного цвета. Имеет исключительно приятный вкус и тонкий аромат. Мед продолжительное время не кристаллизируется. Это незаменимое средство при ишемической болезни сердца:

V обязательно ежедневно употреблять 50 г. мёда в течение 1—2 месяцев;

V приготовить смесь из стакана сока шиповника и стакана мёда. Принимать по чайной ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды;

V 250 г. очищенного и измельченного на терке чеснока смешать с 350 г. жидкого мёда и настоять в течение 7—10 дней. Принимать по столовой ложке за 40 мин. до еды 3 раза в день в течение 2—3 месяцев.

Как правильно лечиться мёдом? «Конечно же, пить горячий чай с мёдом!» — ответит на этот вопрос каждый второй, даже не задумавшись. И будет неправ. Конечно, никому не возбраняется от души положить ароматного мёда в крепкий и горячий чай. Медовый аромат-то останется, а вот целебные свойства резко понизятся. Потому что мёд теряет свои свойства при нагревании больше 40 °С. Об этом знают главным образом пасечники, но должны знать и врачи. К сожалению, не знают. А вот апитерапевты досконально объясняют, как правильно лечиться мёдом:

V 1 столовую ложку мёда рассасывайте во рту маленькими дозами, как конфетку, чтобы он максимально усвоился слизистой рта и гортани. Затем, не раньше чем через 15—20 мин., нужно выпить крепкого и горячего чая, лучше цветочного, например, ромашкового. Вот тогда эффект будет намного больше.

Не верите? Проверьте...